Kochabend am 02. Oktober 2019 Motto „Talent und Passion im Frühherbst“ Rezepte der Meisterschule der jeunes restaurateurs

Hallo Männer,
da Jürgen eine sehr schönes Menü für den 04.09. zusammengestellt hat und dieses nicht ungekocht verfallen soll haben wir uns entschieden dieses unter neuem Namen erneut in Spiel zu bringen. Die rezepte findet Ihr also unter dem alten Datum.
Hier kommt nur die neue Einteilung.
Ich freue mich auf einen schönen Kochabend mit Euch.
Bitte beachtet auch die Anmerkungen.

Vereinfachung: Hier ist der Link zu den Rezepten.